2023年3月の記事一覧

　本日の給食のメニュー
　ちらし寿司、はたはたの唐揚げ、ひな祭り汁、桃ゼリー、牛乳
   今日はひな祭りです。ひな祭りによく食べられる寿司ですが、寿司は「寿」を「司る」と書きます。そこから、おめでたい時には、頻繁に食べられるようになりました。使われる具材には意味があり、エビは、腰が曲がるまで長生きできますように。レンコンは、先が見通せますように。卵は、黄身と白身が金銀財宝を表し、豊かに暮らせますようにと願いが込められています。子どもの健やかな成長を願うひな祭りにはピッタリということで、ちらし寿司が食べられるようになりました。