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2024年9月の記事一覧

1組 食育の授業の様子(9月25日)

 1組では、食育の授業を行いました。講師は(株)明治の管理栄養士さんに来ていただきました。本日は、チョコレートについて学習しました。「カカオからチョコレートになるまで考えてみよう」「カカオからチョコレートになるまでを考えてみよう」などグループでカードを活用して順番を考えました。カカオは水分が8%以下になるまで乾燥させるなど説明がありました。チョコレートの価格が上昇しています。チョコレートについてもっと学びたいことが増えているといいですね。