2023年5月の記事一覧

　本日の給食のメニュー
　チキンと豆のカレーライス、ごぼうサラダ、サツマイモのパイ、牛乳
　今日はサツマイモのお話です。さて、ここでクイズです。サツマイモは、どの部分を食べているでしょうか。①根　②葉　③茎。正解は、①根　です。サツマイモには、お腹の調子を整える食物繊維や、体の調子を整えて風邪をひきにくくするビタミンCを多く含みます。今日の「サツマイモのパイ」は、蒸してつぶしたホクホクのサツマイモと甘酸っぱいパイナップルを、餃子の皮で包んで油で揚げました。