学校でのできごと

本日の給食メニュー

あぶら麩丼、大豆と小魚の甘辛揚げ、かんも汁、牛乳

　日本では、古くから大豆や小豆を使った料理が食べられていて、たくさんの郷土料理があります。すりつぶした大豆を使った「呉汁」や、大豆を野菜とサケの頭、酒粕と煮込んだ栃木県の「しもつかれ」、納豆と切り干し大根を醤油に漬け込んだ茨城県の「そぼろ納豆」、すりつぶした枝豆を使う宮城県の「ずんだもち」などの郷土料理が有名です。他の豆料理としては、大豆を中まで甘く煮た「黒豆煮」がおせち料理に使われます。小豆は、「おしるこ」に使われています。今日の給食は、揚げた大豆と小魚を甘辛い調味料で絡めた「大豆と小魚の甘辛揚げ」です。おいしく食べました。

みんなに大人気の「じゃんけんピラミット」を行いました。最初に６年生とじゃんけんをし、最後は校長先生まで勝ち上がっていかなければいけないので、子どもたちは楽しみながらも大変です。なかなか校長先生に勝てない人もいたようです。次の集会も楽しみです。

本日の給食メニュー

クリームライス、洋風スープ、牛乳

　今日１０月３０日は、食品ロス削減日です。ここでクイズです。食品ロスを減らすためにできることは何でしょう。①食べ残しはしない。②買いすぎない。③表示を確認をする。答えは、①②③３つすべてです。日本の食品ロスは、令和５年度の１年間では約４６４万トンあります。廃棄する食品が多いほど、運搬や焼却にかかる二酸化炭素の排出量も増えます。食品ロスを減らすためには、食べ残しをしない、買いすぎない、表示を確認して食べることが大切です。一人一人の行動が食品ロスを減らすことにつながります。できることから意識して行動してみましょう。

今日は、第１・２校時に低学年の水泳指導がありました。能力別少人数指導で、子供たちは着実に泳力を伸ばしています。プールまでの行き帰りも１年生にとっては歩行訓練となっています。

午後は、教職員で展覧会の会場設営を行いました。あとは、子供たちの作品が並ぶのを待つだけです。

　本日の給食のメニュー

　擬製豆腐、千切り野菜炒め、カブとワカメの味噌汁、ご飯、牛乳

　今日は、ワカメについてお話します。ワカメは、生で味わえるほか、乾燥して保存もできます。そのため、一年中食べられます。ワカメや昆布を水につけるとヌルヌルしたものが出てきます。これは食物繊維です。食物繊維には、お腹をスッキリさせてくれる働きがあります。さらにワカメには、カルシウムもたっぷり含まれています。柔らかい部分は、味噌汁やサラダ、茎の部分は、炒め物にすると美味しく食べられます。今日の給食は、柔らかい部分を使った「カブとワカメの味噌汁」です。