学校でのできごと

　本日の給食のメニュー

　コンコンピザ、ポテロレーヌ、ミックスフルーツ、牛乳

　「コンコンピザ」は、きつねのピザではなく、コーンとレンコンを入れたピザです。トマトを使わず、マヨネーズ味にしました。そして、ポテロレーヌは、豚肉を使った煮込み料理です。フランスで人気がある家庭料理で、豚肉を使うのが「ポテ」、ほかの肉の場合は「ポトフ」と呼びます。ポテトのポテではなく、煮込み料理を作った時のツボや鍋のポットからついた名前です。

本日の給食メニュー

きつねご飯、さんが焼き、団子汁、牛乳

 「さんが焼き」とは、どんな料理か知っていますか？千葉県の房総半島の近くの海では、いわし、さんまなどの魚がたくさん獲れます。漁師たちは、船の上で獲れたての魚を味噌と一緒に細かくたたいて、「なめろう」という料理を作っていました。あまりのおいしさに食べ終わった皿までなめてしまうことから、「なめろう」という名が付けられたそうです。まずはこの「なめろう」に興味がわきますね。漁師は山へ仕事に行くときには、アワビの殻にあまった「なめろう」を入れて持って行き、山小屋で焼いて食べました。これを、山の家で食べた料理ということで「さんが焼き」と呼ぶようになったそうです。今では、「なめろう」も「さんが焼き」も、千葉県に限らず広い地域で食べられている料理です。

　本日の給食のメニュー

　ちゃんぽんうどん、レンコンのきんぴら、サーターアンダギー、牛乳　

　ちゃんぽんうどんは、うどんの汁に野菜をたっぷり入れた長崎県の郷土料理です。ちゃんぽんは、「様々なものを混ぜること、または混ぜたもの」を意味する言葉です。昆布と鰹節でダシを取り、鶏肉や魚類、野菜からもいいダシが出て、スープがおいしくなっています。今日はうどんとダシを別々に出しています。スープとうどんが同時になくなるように食べましょう。

　本日の給食のメニュー

　ご飯、鯖のカレー醤油煮、切り昆布の炒め煮、生揚げと野菜の味噌煮

　１１月は「和食月間」です。秋葉は穀物が豊かに実る季節であり、ご飯を中心とした和食にとって、穀物が豊かに実る秋はとても大切な時期です。今月は、和食について考えてみましょう。ご飯はいろいろなおかずと相性がよく、野菜、魚、肉、豆類などをバランス良く取り入れることができます。今日の給食は「鯖のカレー醤油煮」「切り昆布の炒め煮」「生揚げと野菜の味噌煮」と、いずれもご飯にピッタリなおかずです。一緒に食べると、ご飯もおかずも美味しくなるので試してみてください。

＊今週の６小の様子をお届けします＊

月曜日

全校朝会では副校長先生から「相手の気持ちを考える」ことについてお話がありました。今週から「いじめ解消・暴力根絶旬間」も始まりました。

３年生はバスに乗って市内めぐりに行きました。うどむろや共同調理場、みのーれ立川の見学を行いました。市内で作っている野菜の勉強や立川市の特産品であるうどについても学習しました。西町理場でできたての給食もいただきました。

給食の「今月の野菜」は白菜だそうで、立川産白菜を使ったメニューが出されるようです。

火曜日

ＰＴＡの皆さんが楽しく子ども達を迎えてくれた朝でした。

４年生は図工で糸鋸の構造について学習していました。先生が丁寧に指導をしており、子供たちも真剣に話を聞いていました。なかなかさわったりじっくり見たりする機会がないので貴重な経験です。安全にも気をつけて使います。

昇降口のひまわりがまだまだきれいに咲いています。これも、主事さんが手入れをして下さっているお陰です。ひまわりをみると元気になります。

また、小中連携の一環として三中の先生が５年生に英語の指導をしに来て下さいました。元気な子供たちは楽しそうに話したりゲームをしたりしていました。

水曜日

今週で読書週間が終ります。図書室の中には先生方のおすすめの本やハロウィーンに関する本も司書の先生が紹介してくれています。

木曜日

就学時健診がありました。６小の子供たちから、新１年生になるお友達にメッセージもありました。入学する皆さんをみんなで待っています。

　本日の給食のメニュー

　里芋ご飯、イカのかりんとう絡め、シラスと白菜の煮浸し、沢煮椀、牛乳

　白菜は、英語で「チャイニーズキャベツ」と言われており、アジアの代表的な野菜です。白菜の旬は、１０月から２月頃の秋から冬にかけてです。寒くなると、白菜は自分が凍らないように糖分を蓄えるようになるため、旬の白菜は甘みが増して、一層美味しくなります。今日は、甘くて美味しい白菜を味わってもらいたくて、立川産の白菜を使って煮浸しを作りました。これからの季節、鍋やサラダ、スープなど、様々な料理で白菜を楽しんで食べてください。

本日の給食メニュー

プルコギ丼、もずくと豆腐のスープ、みかん、牛乳

　１１月になりました。今月の給食目標は、「感謝の気持をもって食べよう」です。みなさん食事の前に「いただきます」食べ終わったら「ごちそうさま」といいますね。この「いただきます」「ごちそうさま」という挨拶は、外国にはありません。食事をいただくことに感謝して行う日本人らしい挨拶なのです。心を込めて挨拶して給食をたべる１ヶ月にしましょう。さて今日の給食は韓国料理のプルコギです。韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」のことで、プルコギは「焼いた肉」という意味になります。「焼いた肉」というと、焼き肉のようなイメージを持つ人もいるかもしれませんが、薄くスライスされた牛肉に醤油ベースの下味をつけ、野菜や春雨を一緒に炒めた料理です。

　本日の給食のメニュー

　パンプキングラタン、豆と野菜のスープ、食パン、りんごジャム、牛乳

　１０月３１日は「ハロウイン」です。本日は、ハロウインにぴったりのパンプキングラタンです。なぜ、ハロウインにカボチャなのでしょう。もともと、ヨーロッパのハロウインでは、「かぶ」を使ってジャックオーランタンを作っていました。アメリカでは「かぶ」をあまり食べないため、あまり作られてなく、たくさん作っていたカボチャでランタンを作るようになり、これが全世界へと広がって、「ハロウインはカボチャ！」というイメージが定着したそうです。

　本日の給食のメニュー

　牛乳、ひじきチャーハン、生揚げの中華炒め、リンゴ

　ひじきは海藻の一つで、栄養的にも優秀な食材です。骨を強くしてくれるカルシウムや、腸をきれいにしてくれる食物繊維、皮膚を健康に保つビタミンAが含まれているので、定期的に食べてほしい食材です。給食では、ひじきを入れたチャーハンを作りました。ビタミンDが豊富な卵も入っているので、カルシウムの吸収率も上がります。

＊今週の６小の様子をお届けします＊

月曜日

全校朝会では副校長先生から「きまり」についてお話がありました。代表委員会からは音楽会に向けてのお話がありました。

５年生は校外学習に行きました。交通について学習したり、製品を作る工場を見学したりしました。偶然、TRAIN SUITE 四季島が通過するのにも出会いました。

　　　

火曜日

6年生は家庭科でトートバック作りを、３年生は理科でヒマワリの種の観察を、4年生は落語キャラバンがありました。子供たちは、興味をもっていきいきと活動をしていました。

大根の種を３つ植えました。毎日、自分の苗が育っていくのを見守っていました。3本のうち今日は1本間引きしたようです。成長を楽しみにしている2年生です。

水曜日

4年生は、認知症サポーター養成講座でした。5年生がこの講座を受けて活躍したことを知っていたので、4年生は、ワクワクしていました。ロールプレイを通して自分だったらどう声をかけようか、気を付けることや、やってはいけないことを聞いて「自分たちもできるような気がしたよ。」「街の中で助けられる人になりたい。」と感想をもちました。

ちょっとした勇気と知識があればできることが増えますね。

2年生は、「町たんけん」に行きました。グループごとにインタビューをしました。自分達の住む町について、行ってみると思いがけない発見があったようです。この経験が高学年へとつがっています。安心して活動することができました。保護者の皆様、見守りのご協力ありがとうございました。

木曜日

朝晩は涼しすぎるぐらいですが、休み時間後、教室に帰ってくる子供たちは汗いっぱいになってきます。脱ぎ着のしやすい服装が大切だと感じます。鬼ごっこをしている人が多いのですが、いろんなところに隠れている人も多いです。

金曜日

クラブがありました。６年生が中心となって楽しそうに活動をしていました。頼りになる６年生です。

主事さんがこれからの季節に向けて校庭の枝を剪定してくれたり花壇をきれいにしてくれたりしてくれました。みんなが気持よく生活できるように支えて下さっています。

土曜日には、羽衣商店街のハロウィンパレードと羽衣文化祭の開会式がありました。仮装をした子ども達もたくさん参加していました。(何やら仮装した先生も登場したとか。)お囃子もいい音と踊りで会場を沸かせていました。

　本日の給食のメニュー

　栗とシメジご飯、鯖のトウバンジャン焼き、もやしの胡麻酢和え、十三夜汁、牛乳

　今日、１０月２７日は「十三夜」です。十五夜にお月見をする風習は中国から伝わりましたが、日本では十三夜の月も美しいとされ、十三夜もお月見をするようになりました。十三夜は、日本で始まった風習なのです。また、お月見というと満月のイメージがありますが、十三夜は満月になる前なので、少し欠けた月です。十三夜の時期は、栗や豆の収穫期にあたるため、「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。今日の給食は、栗とシメジのご飯、おじゃが餅ボールを月に見立てた十三夜汁です。

　本日の給食のメニュー

　クリームライス、洋風卵スープ、サイダーポンチ、牛乳

　クリームライスのソースは、エビ、鶏肉、玉ねぎ、人参などの材料を煮込み、別に作っておいたホワイトルーと牛乳を入れて作ります。仕上げの生クリームと、彩りのパセリがコクと香りをプラスして美味しくします。このソースをかけて食べます。エビや鶏肉から出る旨味と炒めた玉ねぎの甘さもおいしいです。デザートは、サイダー入りのフルーツポンチです。

本日の給食メニュー

五目うどん、天ぷら（ちくわ、さつまいも）、こんにゃくの炒り煮、牛乳

　今日は、五目うどんです。五目とは、直接的には５種類の具が入っているということですが、「いろいろ入っている」、「たくさん」という意味があり、今日のうどんにも７種類の材料が入っています。そして、配りやすさを考え、スープと麺を別々にしました。１回では入りきらない学年はおかわりをして食べています。スープの残りが少ない場合もあるので、ラーメン屋さんの替え玉のように麺だけをおかわりする場合もあるかもしれません。

　本日の給食のメニュー

　キノコご飯、しらす入り卵焼き、豆豚汁、みかん、牛乳

　１０月の給食目標は「季節の食べ物を知ろう」です。１０月の秋の味覚ということで、さつま芋やリンゴ、キノコなど、いろいろな秋の食材が登場しています。今日の給食は、キノコご飯です。「踊りだすほど美味しい」ということから名前がついた「舞茸」と、エノキ、シメジの３種類のキノコを使っています。もっちりとしたご飯になるよう、もち米を少し入れて炊いています。

本日のメニュー

ご飯、さわらの竜田げ、鶏肉のすき煮、りんご、牛乳

　すき煮とは、だし汁や醤油、みりん、砂糖などで作った煮汁に具材を入れて煮込んで作る料理です。すき焼き風の甘辛い味付けが特徴です。「すき焼き」は牛肉を使って少し特別な日の食事という感じですが、「すき煮」は、鶏肉や豚肉を使って普段の食事にも作ることができるおかずです。ご飯にも合うおかずなので、ご飯もたくさん食べてください。

＊今週の６小の様子をお届けします＊

月曜日

代表委員の元気なあいさつ運動から始まりました。校長先生から立川市民科における６小での取組についてお話がありました。自分たちのまちを大切にできることは、小学生のみんなにもできることがあるよ。考えてみよう。というメッセージが込められていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　市民科の学習を通して町が人を育て、人が町が育てているような気がします。

また、６年生の卒業アルバムの個人撮影もはじまりました。１０月　折り返し地点、６年生も少しずつ卒業に向けて動き出します。

この日は、共同調理所から栄養士の方の来校もありました。子ども達の給食の様子をみたり、味の感想などを聞いていました。より美味しい給食に向け、栄養士さん達も努力してくださっています。

火曜日

すっきりと晴れた青空の下、小中連携あいさつ運動がありました。

 朝、１年生が「今日で朝顔の水やりも最後なんだよ。」と教えてくれました。

朝顔の蔓でリースづくりをする１年生。絡まっている蔓を友達と協力し合い、丁寧にほどいていました。たくさん絡まっている人は「いっぱい元気があったからだよ。いっぱい水をあげてからね。」と誇らしげな顔でした。全部取れたときは達成感のある表情でした。ここにも「笑顔　真剣な顔　誇らしい顔」学校が目指す３つの顔が見られます。

水曜日

１・２年生は多摩動物公園に遠足に行きました。朝は、「たこさんウィンナーが入っているよ」「みかんをもってきたんだ」「わかめおにぎりだよ」とお弁当の中身を楽しそうに教えてくれました。みんなで電車に乗ってお出かけをするなんてわくわくしますね。この日は２年生が１年生をリードしてグループ行動をしました。思いやりがあり優しい気持ちが低学年から育っているのも、高学年の姿を見ているからだなと感じます。

木曜日

読書週間が始まります。図書委員会の人達が説明をしてくれました。たくさん素敵な本と出会えるといいですね。

昼休みはなかよし班活動タイム。６年生がリーダーとなり、楽しい遊びを企画してくれました。

金曜日

避難訓練がありました。自分の命を守る大切な訓練です。担当の先生から防災ずきんの大切さについてお話がありました。

来週から「健康ウィーク」が始まります。今回は、「食事」と「運動」がテーマとなっています。運動についてはそれぞれがめあてをもって取組みます。ご家庭でも話題にしてみて下さい。

 先日、立川市の科学展がありました。六小からも出品され、立川市役所で展示されていました。(報告が遅くなってごめんなさい)身近なテーマから、自分の頭で考え、探究することの楽しいさが感じられる作品がたくさんありました。

　本日の給食のメニュー

　メルルーサのフライ、ほうれん草とコーンのソテー、白菜のクリームスープ、牛乳

　メルルーサという魚は、海の深い所に住んでいます。味があっさりとしたクセのない白身魚で、鱈の仲間です。ヨーロッパの方でよく獲れ、体長５０センチから１メートルの大きい魚で、口がとても大きく、歯が鋭い魚です。ほかにも「コイ」「カレイ」「ヒラメ」などが白身の魚です。今日は、メルルーサにパン粉をつけて油で揚げたフライです。ソースをかけて食べてください。

　本日の給食のメニュー

　大豆とゴボウのそぼろご飯、にびたし、のっぺい汁、みかん、牛乳

　のっぺい汁は、全国各地に昔から伝わる郷土料理です。地方によって、ノッペ、ノッペリ、オヌッペ汁、ヌッペ汁など、呼び方もさまざまです。根菜類を中心とした煮物のような具だくさんの汁物で、かたくり粉などでとろみをつけるのが特徴です。たくさんの具材を煮て作っているので、いろいろな味が合わさって美味しいです。熱い季節には、冷やして食べる「冷やしのっぺい汁」もあり、一年中食べられるメニューだそうです。

本日の給食メニュー

スパゲッティミートソース、こんにゃくと海藻のサラダ、スイートポテト、牛乳

　今日は、人気のスイートポテトの作り方を紹介します。さつま芋の皮をむき、茹でやすい大きさに切って茹でます。火が通ったら水気を切り、温かいうちにつぶします。砂糖、バター、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜます。小判型に形を整えてカップに入れ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて出来上がりです。給食では使用しないのですが、上に卵黄をぬると焼き色がきれいに仕上がります。失敗なく作れるお菓子なので、ぜひ作ってみてください。分量や詳しい作り方は、立川市のホームページで紹介しています。

　本日の給食のメニュー

　セルフホットドッグ、じゃがいもベーコン、フルーツヨーグルト、牛乳

　ホットドッグは、ドイツのソーセージがアメリカにやってきた時に、直接持つと熱いことから、パンに挟んで売ったのが始まりです。これが、犬のダックスフントに似ていることから「ダックスフント・ソーセージ」と呼ばれました。しかし、あまりにも呼びにくいので、「あつあつ犬」という意味の「ホットドッグ」という名前になりました。パンに色々なものを挟んで食べるのはおいしいですね。

　本日の給食のメニュー

　ホイコーロー丼、茎わかめ入り中華丼、パインゼリー、牛乳

　ホイコーローは、中国の四川料理の一つです。豚肉とキャベツ、ねぎ、ピーマンなどを一緒に炒め、甘辛い味噌で味付けしたものです。四川料理は、ほかにもマーボー豆腐やタンタン麺などがあって、香辛料をたくさん使った辛い料理が特徴です。給食では、立川産のキャベツとねぎをたっぷり使って、甘いテンメンジャンという味噌で食べやすい味に仕上げました。今日は、ご飯の上に乗せてホイコーロー丼です。

＊今週の６小の様子をお届けします＊

火曜日

文化の秋を感じた日でした。１・４年生の図工です。自由な発想で楽しんで造形活動をしていました。

図書館では、３年生が詩の学習をしていました。一学期の学習を振り返りながら、詩のリズムの良さを味わっていました。後半の時間は、思い思いに図書選び。リラックスしている姿も見られます。

水曜日

校庭が乾いたので今週初めての外遊びです。元気な声が響きました。

３年生は、太陽の動きについての学習。屋上での学習にみんなはうきうき。「先生、ずっとここで勉強したいね。」「これって、時計にもなるよね」・・・と素直な声が聞こえてきました。一つ一つの声に丁寧に担任の先生が答えていました。３年生といえば、ひまわりの種。ついつい、毎日観察していまいます。子供たちが「乾いてきたよ」「種が落ちたんだよ」と教えてくれました。

木曜日

各学年の市民科の学習も楽しそうです。５年生はお店についてマップを作っていました。魅力的なお店がたくさんあって、これからの学習が楽しみです。

 金曜日

教育実習生の最後の一日となりました。たくさん遊んだり、一緒に勉強をしたり、話をしたりと楽しく過ごすことができました。各学級でお別れ会が企画されていました。

１年生は大きな声で「しーだよ」「内緒だよ」とどんなことをするか教えてくれました。

こちらをクリックしてください。

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立川第六小学校　いじめ防止基本方針.pdf

　本日の給食のメニュー

　ご飯、ブリのオイスターガーリック焼き、五目煮豆、白菜の味噌汁

　今日は「豆」のお話です。豆は植物のタネなので、多くの栄養素を含んでいます。給食には「豆」がよく使われているのですが、それはなぜでしょう。豆は、体をつくるタンパク質や、おなかの掃除をしてくれる食物繊維などの栄養素を多く含みます。体に良い働きをしてくれる豆を普段から食べてもらいたいので、給食に積極的に使われているのです。今日は、大豆を主役とした五目煮豆です。

　本日の給食のメニュー

　豆腐の卵とじうどん、田舎汁、ㇲティック大学芋、牛乳

　１０月１３日は「さつま芋の日」です。さつま芋のことを「栗よりうまい１３里」と呼ぶことから「川越いも友の会」が制定したそうです。「栗よりうまい１３里」は、江戸から１３里離れた川越のさつま芋がおいしかったことから生まれた言葉だそうです。栗よりおいしい、あるいは同じくらい美味しいさつま芋は、味がおいしいだけでなく、栄養面でも優れたパワーを持っています。また、食物繊維はもちろん、肌をきれいにするビタミンCなども豊富です。今日は、スティック状にカットしたさつま芋を油で揚げて、大学芋を作りました。

　本日の給食のメニュー

　チキンライス、ハタハタの唐揚げ（２本）、豆乳スープ、牛乳

　ハタハタは、漢字で書くと「鰰」と書きます。日本海沿岸で、冬の雷が鳴る季節に穫れることに由来します。カミナリから「神が鳴る」ということで、魚へんに「神」の字が当てられるようになったそうです。ハタハタは深海魚なので、ウロコがなくて小骨が少なく、食べやすい魚です。頭からしっぽまで丸ごと食べられます。

　本日の給食のメニュー　

　秋の味覚のカレーライス、豆とひじきのサラダ、ジョア（ブルーベリー）

　１０月１０日は「目の愛護デー」で、目の大切さを呼びかける日です。１０月１０日を横に見ると、人の目と眉に見えるからだそうです。うなぎやレバー、人参、ほうれん草、かぼちゃなどに多く含まれる「ビタミンA」や「カロチン」、ブルーベリーやナスなどに多く含まれる「アントシアニン」は、目の疲れをとったり、視力を回復させ、目の健康を守ってくれると言われています。それで、今日のジョアは、ブルーベリー味にしました。「目の健康」のためには、目に良い食べ物をとるとともに、テレビを見たり、ゲームをしたりするときは、３０分ごとに休憩するなど、目を休めることが大切です。

六小の校庭では、４年ぶりの「羽衣町運動会」が開かれました。

子ども達もそれぞれの町会に分かれ、大人の方たちと楽しんでいました。みんなの笑顔が素敵でしたよ。

また、西国立保育園も羽衣東公園で運動会でした。ちょっとお邪魔して参観させていただきました。卒園児さんということで、六小生も「大玉ころがし」に参加して活躍していました。

来年の入学、お待ちしています。

＊今週の6小の様子をお伝えします＊

火曜日

 １年生の教室から「きらきらぼし」の素敵なメロディーが聞こえてきたので行ってみると、鍵盤ハーモニカを使って演奏をしていました。

それぞれの学年が音楽会に向けて練習を始めました。楽しみです♪

水曜日

 この日、地域協力者の方から３年生はヒマワリについて、２年生は大根についてたくさんのことを教えてもらいました。子供たちの質問に丁寧に答えて下さいました。ありがとうございます。

校長室からは今日も楽しそうな声が聞こえてきました。今日は、カードで遊んでいました。

3年生はひまわりの種をとる準備をしているようです。3年生の先生は、ひまわりの種のためにネットをかけています。種が落ちないように、虫がつかないようにと工夫をしています。

木曜日

 昨日はあいにくの雨だったので、今日、２年生は大根の種を植えました。みんなのわくわく顔が印象的でした。

「先生、まだ、お水はあげすぎちゃいけないんだよ」と教えてくれました。しっかりお話を聞いていたんですね。「大根が取れたらおでんがいいな」とお話をしてくれた人もいました。楽しみです♪

金曜日

３年生は、校庭で太陽の動きとかげの学習をしていました。「先生見て！見て！」「うわぁーすごいね。」という声が聞こえてきました。

１年生はジャガイモ　アンデスを植えました。

4年生はヘチマの観察。実を振るとからから音がすることを発見していました。

学習内容も秋の訪れを感じさせます。

6年生は、国語でパンフレットとインターネットのメリットとデメリットについて調べ、発表をしていました。利用する人の立場に立って調べていました。

発表している人も上手でしたが、聞き手も「あぁ、なるほどね。」「それ一緒だ。」「わかる。わかる。」とそれぞれが感想をつぶやきながら聞いていました。何より、学級全体がお互いを認め合っている雰囲気がいいなと思いました。

　本日の給食のメニュー

　ご飯、鶏肉の唐揚げ、ゆず和え、きのこ汁、牛乳

　今月の食育ポスターの「きのこ汁」です。きのこは、１年中お店で売られていますが、秋が旬です。旨味や香りの成分が多く含まれているので、料理に使うと香りや味がとても良くなります。きのこの旨味を引き出すには、「低温でじっくり火を通す」のがお勧めです。加熱することで細胞の壁が壊れて、旨味が出やすくなります。今日のきのこ汁には、シイタケ、シメジ、エノキが入っています。

　本日の給食のメニュー

　ゆかりご飯、鱈のサラサ焼き、ブロッコリーとコーンのおかか和え、吉野煮、牛乳

　吉野煮は、いろいろな材料を煮てとろみをつけたものです。奈良県の吉野という場所が「くず」という植物の産地であることから、くず粉を使ってとろみをつけた煮物を吉野煮と呼ぶようになったそうです。今では、くず粉の代わりにカタクリ粉を使うことが多いようです。とろみをつけることで食材の持ち味を逃さずに閉じ込めて、食感がプリンとするような効果があります。

本日の給食メニュー

マーボー細麺、トック入りわかめスープ、牛乳

　トックは粉にしたうるち米を原料に作られている韓国のおもちです。「トック」は韓国の言葉で、「汁物のもち」を意味しています。日本のもち米で作るもちと違って、ねばりやのびは少なく歯切れがあるので、煮込み料理や鍋料理に入れても煮崩れしにくい特徴があります。今日は鶏肉、野菜、わかめの入った中華スープに薄切りのトックを入れました。

　本日の給食のメニュー

　ミネストローネ、ハンバーグ、青のりポテト、バターロール、牛乳

　ミネストローネは「具だくさんのスープ」という意味で、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープです。イタリアでは、トマトを使わないこともあり、使う野菜も季節や地方によってさまざまです。決まったレシピはなく、家庭料理として広く親しまれているスープです。玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリ、ズッキーニなどの野菜のほか、ベーコンやパスタ、ジャガイモ、豆、お米などを入れることもあります。

お天気が心配されましたが、土曜日は無事に運動会が開催されました。

保護者の皆様、地域の皆様、子供たちへの声援、温かい拍手をありがとうございました。

1年生にとっては初めての、6年生にとっては小学校生活最後の運動会。

仲間と力を合わせ一つのことを創り上げる楽しさを感じたのではないでしょうか。

ご家庭でのご協力、ありがとうございました。

＊今週の６小の様子をお届けします＊

月曜日

 校長先生からはバレーボール日本チームの古賀紗理那選手の言葉から「うまくいかなかった時・・・」の考え方のお話がありました。今週は運動会へみんなの気持ちが盛り上がっている週でした。

一年生は表現の曲に合わせて楽しそうに踊っていました。

火曜日

 図書室も充実しています。

6年生は国語の学習をしていました。味見読書もしたそうです。いろいろな本に親しむ秋にしたいですね。

水曜日

全校練習２回目でした。安全に運動会ができるように全校で石拾いをしました。

選抜リレーは中休みに練習をしていました。６年生が４年生にバトンパスのアドバイスをしていました。

木曜日

 心配なところは休み時間に確認をし、自信をもって当日を迎えるようにしています。

１年生も、担任の先生も、応援していました。

どんなに忙しくても朝顔への水やりは忘れません。

金曜日

今日は最後の仕上げです。どの学年も本番のように練習をしました。

放課後は５・６年生が会場の準備をしてくれました。

参加してくださった皆様、準備へのご協力ありがとうございました。

明日は、みんなの笑顔がいっぱいになればいいなと思っています。６年生にとっては最後の運動会。

最後は「みんなでがんばるぞ！！」と気合いも入りました。

保護者の皆様、地域の皆様、ご来場をお待ちしております。

　本日の給食のメニュー

　ツナコーンピラフ、ほうれん草のキッシュ、麦入り野菜スープ、牛乳

　キッシュはフランス、ロレーヌ地方の卵と生クリームを使った家庭料理です。卵は加熱すると固まるため、日本では卵に「だし」を加えて茶碗蒸しを作ります。卵に生クリームと牛乳を入れて蒸すと、キッシュができます。今日は、ほうれん草とベーコンを入れたキッシュを作りました。フランスの家庭でよく作られている料理です。

　ご飯、揚げ魚の旨煮、タンタン春雨スープ、牛乳

　春雨は何からできているか知っていますか。ジャガイモのデンプンや緑豆という豆のデンプンから作られます。給食では、緑豆で作った春雨を使うことが多いです。春雨には特に味はありませんが、いろいろな味がしみ込んでおいしくなります。今日は春雨を白味噌と胡麻でおいしく味付けをしたタンタンスープに入れています。

本日の給食メニュー

揚げパン、ポトフ、トマトペンネ、牛乳

　今日は、子どもも先生たちからも人気の揚げパンです。揚げパンの歴史は古く、７０年近く前のことです。風邪で学校を休んだ子どもに栄養をつけてもらうため、パンを持って行かせるときに保存がきき、かつ、時間が経ってかたくなったパンをおいしく食べてもらおうと、学校の調理員さんが、油で揚げて砂糖をまぶすことを考えたのが始まりだそうです。６０年以上も前の話で、今でも給食の人気メニューとなっているなんて、素敵なお話ですね。

　本日の給食のメニュー

　ベジタブル・ドライカレー、サツマイモとキュウリのサラダ、牛乳

　今日は、ベジタブル・ドライカレーです。「べジタブル」は、日本語に訳すと「野菜」です。今日のドライカレーに入っている野菜は、玉ねぎ、キャベツ、セロリー、ピーマン、にんにく、しょうがです。野菜の甘み、旨味を引き出したおいしいカレーです。

　本日の給食のメニュー

　ご飯、ジャージャン豆腐、ワンタンスープ、りんご

　給食には、立川の畑で育てた野菜を使うことがあります。その土地で作った農作物などを、その土地で消費することを「地産地消」と言います。今月の地場野菜は、チンゲンサイとキャベツ、小松菜、ネギです。ワンタンスープには立川産のチンゲンサイを使う予定でしたが、猛暑の影響を受けてしまい、埼玉産のチンゲンサイに変更しています。

＊今週の６小の様子をお届けします＊

火曜日

今日から教育実習生がきました。一緒に勉強したり遊んだりするのが楽しみですね。

図書室にも「運動会」がありました。

低学年は、校庭で表現リズム運動の隊形移動を確認していました。

また、歯磨きの大切さについて学校医の先生とお勉強もしました。

６年生は、社会科見学に行きました。政治の中枢である国会議事堂の見学を通して政治について興味がわいたのではないでしょうか。実際に法案審議をロールプレイ形式で模擬体験もしました。

水曜日

選抜リレーの練習が始まりました。走順やバトンパスの練習をチーム毎に行なっていました。

1校時は、全校で準備運動の練習もしました。校長先生からは「準備運動と体を動かす表現の要素が入っています。」とお話もありました。

前に出てお手本となる体育委員会の人達も昼休みに表現の要素も考えながら練習をしています。スローガンも発表され、運動会に向けてますます盛り上がってきました。

木曜日

久しぶりに過ごしやすかったこの日は、校庭でたくさんの楽しい声が響いていました。

金曜日

６年生は、立川市民科の学習で「起業家教育プログラム」をすすめていました。たくさんの見学の方もお見えになり、会社づくりについて考えました。

今年はどんな展開になっていくのか楽しみです。

４年生は学校医の歯科の先生と秋の歯科講話を受けました。なぜ、噛むことが大事なのかを学習し、今日の給食の時間から始めようと思った人もいました。また、終ってからも個々の質問に丁寧に答えて下さったり、アドバイスをして下さったりして、六小の子供たちの健康を支えて下さっていることを感じました。う歯予防について考えた日でした。

　本日の給食のメニュー

　ご飯、鯖の塩焼き、きんぴらごぼう、さつま汁、牛乳

　今日は、鹿児島県の郷土料理、さつま汁です。「さつま」というと「さつま芋」や「さつま揚げ」をイメージする人が多いですが、実は「さつ鶏」という鶏の品種が由来だそうです。根菜や里芋、ねぎ、豆腐など、様々な具を使っているのが特徴です。後に、鹿児島の名産のさつま芋やさつま揚げが入ったと言われています。

　本日の給食のメニュー　

　ご飯、鶏肉の甘辛揚げ、茎わかめとキュウリの炒めもの、中華スープ

　わかめは、ほぼ全国の海でとれます。海で囲まれた日本では、昔からよく食べられていました。わかめには、骨や歯を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれているので、献立表で赤のグループに分けられています。「わかめ」というと、葉っぱの部分を食べることが多いですが、実は茎の部分にも栄養が多く、歯ごたえの良さも人気です。今日は、茎わかめの歯ごたえを生かして、きゅうりといっしょに炒めものにしました。

　本日の給食のメニュー

　サツマイモのクリームシチュー、切り干し大根のサラダ（玉ねぎのドレッシング）、シュガートースト、牛乳

　今日のクリームシチューにはサツマイモを使っています。いつものシチューより甘いシチューになっていますが、お味はいかがでしょうか。サツマイモは、これから旬を迎える食材です。給食でも家でも食べてほしい食材です。

　本日の給食のメニュー　

　高野豆腐のそぼろご飯、キビナゴの唐揚げ、肉じゃが、ぶどう、牛乳

　昔々、２０００年前の食事は、１回の食事で約４０００回も噛んでいます。しかし、現代では柔らかい食べ物が好まれ、約６００回しか噛んでいません。丈夫な歯や顎をつくるためにも、よく噛んで食べる習慣をつけることが大切です。ほかにも、たくさん噛むことで、虫歯やがん、老化の予防、脳の活性化など、良いことがたくさんあります。給食では、月に１・２回、骨ごと食べる小魚が出ます。今日の小魚はキビナゴです。

＊今週の６小の様子をお届けします＊

月曜日

久しぶりに校庭で全校朝会がありました。校長先生が立川消防署長から救護学習に関するする表彰状を頂いた事紹介しました。また、１・２年生が描いた「はたらく消防写生会」の表彰もありました。台の上で少し緊張して表情の1、2年生でした。おめでとうございます。

代表委員会の人から「まだ感染症が続いているようですので気を付けましょう。」というお話がありました。６小の子供たちは登校をすると石鹸をつけて手をしっかり洗ってから教室に入るようにしています。

今週から運動会の練習が始まりました。運動会のスローガンへ全校の児童一人一人が投票をして決めます。どんなスローガンになるか楽しみです。

火曜日

図書室には９月１日にちなんだ防災の本のコーナーがありました。防災については４年生も社会科で勉強をします。

昼休みは「なかよし班活動」でした、６年生が企画をし、みんなが楽しめるように工夫をしたり、優しく声をかけたりしてくれるのでこの活動が大好きで楽しみにしている人がたくさんいます。頼りになる６年生です。

3、４年生も運動会の表現活動に取り組んでいます。

水曜日

５・６年生が運動会練習をしていました。さすが高学年。テキパキと集中しています。

木曜日

夏休みの自由研究・工作発表集会がありました。集会委員会の人から各学級の代表の人がインタビューを受け、工夫したことや楽しかったことを発表してくれました。校長室前に展示されています。

早速、多くの児童が見に来ていました。「どうなっているんだろう」「すごいね」と話をしていました。

集会委員会の皆さん、先週からの準備、発表する人のサポート、企画・運営ありがとうございました。楽しかったです。

全校児童の作品も見て周りました。どの作品も力作揃いでした。改めて子供たちの創造力、発想力の高さを感じました。来年も楽しみです。

金曜日

応援団やリレーの選手が集まって話し合いをしていました。また、休み時間には、表現運動の音楽が聞こえてくる学級も増え、みんなで楽しく練習しているようです。わくわく感が伝わってきます。

各学年、天気の様子を見ながら工夫をして練習に取り組んでいます。

　本日の給食のメニュー

　鮭のマヨネーズ焼き、こふきいも、ABCスープ、ミルクパン、牛乳

　今日は鮭のマヨネーズ焼きです。鮭は下味をつけて紙カップに入れます。上に玉ねぎとマヨネーズを和えたものを乗せて、粉チーズ、パセリ、パン粉を混ぜたものをふりかけて、スチームコンベンションという大型の機械で焼きます。スチームコンベンションは、熱風と蒸気で食材を加熱するので、中までしっかりと加熱でき、焼きムラが少なく、焦げる心配が少ないため、大量調理の強い味方です。

　本日の給食のメニュー

　焼肉丼、白菜と大根の味噌汁、ラ・フランスゼリー、牛乳

　魚・肉・卵・豆類など「血や肉になるもと」に分けられている食品は、タンパク質を多く含み、筋肉や体をつくる働きをします。主に主菜となり、おかずの主役となります。しかし、このおかずばかり食べているとどうなるでしょう。体は必要なエネルギーが足りなくなると、筋肉や体を作るためのタンパク質をエネルギーとして使い始めます。すると、体をつくるために必要な栄養が足りなくなります。エネルギーのもとになるご飯をしっかり食べることが大切です。

本日の給食メニュー

バターロールパン、シイラのトマトソース、ブロッコリーとしめじのソテー、キャベツのクリームスープ、牛乳

　シイラは世界中の温かい海にいる、１～２ｍになる大きな魚です。身は白身と赤身の中間の桜色をしていて、味はくせがないので、いろいろな料理に使います。今日は、調理場にある大きなフライヤーでカラりと揚げています。６ｍの長さの連続フライヤーは、調理場の自慢の大きな機械の一つで、油が３５０Lも入ります。下味をつけて粉をつけたシイラを入り口から入れ、たっぷりの油の中をコンベアーで出口まで運ばれます。流れる速さを設定することで、均一に揚げることができます。シイラを入り口から入れる人、途中で表裏を返す人、温度を確認する人、揚がったシイラをクラス別に数える人と、分かれて作業します。１８０度の油の近くでの調理作業は大変ですが、みなさんのおいしく食べる顔を思い浮かべながら作っています。

　本日の給食のメニュー

　ジャージャー麺、豆腐のかきたまスープ、ぶどうゼリー、牛乳

　みんなの「くるりんキッチン」からの給食も２週目となり、アレルギー対応食も本格的に始まります。食物アレルギーのある人は、自分のアレルギーの状況を理解し、自分で管理していく力をつけることが大切です。また、アレルギーでない人も、友達のアレルギーの状況を理解し、みんなで気をつけ合うことができるといいと思います。今日はスープに卵が入るので、卵アレルギーの人へ「豆腐のかきたまスープ」の「卵抜き」をつくりました。