2022年2月の記事一覧

■光の春、２月になりました。河津桜もつぼみがふくらんできました。
カンヒザクラとオオシマザクラの自然交雑で生まれたと、ものの本には
書いてありました。伊豆半島の河津町で１９５５年頃偶然見つけた苗を
育て１９６６年に初めて開花したそうです。今では東京でも早咲きの桜
として楽しむことができます。私はこの時期、いただき物の桜餅の方が
楽しみでした。コーヒーがブラックで飲めるようになった頃、桜餅も葉
っぱごと食べられるようになりました。柏餅を葉っぱごと？無理です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2月１日飯田芳男）