校長室から

■今日はリンゴの日です。映画にリンゴの歌が使われたのが
昭和２０年の今日だとか。それを知って旬のリンゴを食べた
くなりました。社会科では、リンゴの消費量がある年から下
がる資料提示がつい最近まで定番でした。なぜリンゴの消費
が落ちたか？理由はバナナの輸入自由化です。でもリンゴ農
家の方は、そのことだけでなく幾多のピンチをチャンスにし
て今もがんばっています。台風が来ると農家の方にエールを
おくっています。どの地域にも被害がないことを祈ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　（１０月１１日飯田芳男）

■目の愛護デーの１０日です。しかし私は「体育の日」の
イメージが消えません。体育と言えば本校の体育館は昭和
６２年まで、プールとセットで校庭の西側にあったようで
す。ちょうど今の場所が、右側の写真では工事中になって
います。現体育館も３０年以上経ったということですね。
校舎は二中生の汗と涙を受けとめてくれています。感謝！
　　　　　　　　　　　　　　（１０月１０日飯田芳男）

■今日発行の読売中高生新聞『シゴトビト』はパティシエ
を特集していました。登場したのは４１歳の菊地さんです。
お菓子作りのキーワードは「早く！」味見をしながら優雅
に…という仕事ではないそうです。下積み時代は洗い物や
クリームしぼりばかりの日々だったそうです。ちょっと、
うるっとして記事を読みました。私は先日、栗をペースト
状にしてパスタマシーンで、モンブラン状にしてみました。
市販のカステラの上にのせていただきました。味が…？？
一生パティシエになれないと思います。　
　　　　　　　　　　　　　　　（１０月９日飯田芳男）

■『平等じゃない　でも不公平ではない』今日の名言です。
三人のお子さんを持つお母さんは、「ある一人だけ甘やか
せた時もあったけど、三人三様に甘えさせた」と述べてい
ます。担任だった私も同じようなことを言ってきました。
「困っている子には一番に寄り添うけど、誰が困っていっ
ても同じように寄り添う！」と。私は学級では首振り扇風
機のように全員と目を合わせ授業をしていました。特定の
児童、生徒でストップしないように…。平等が大事です！
と言いつつも、今週、一回も声をかけてない先生がいるこ
とに気が付きました。これから愛想をふりまきにいきます。
「は～あ～い　元気ですか？？」　（１０月８日飯田芳男）

■給食はソースかつ丼でした。ひじきもサツマイモのオレン
ジ煮もおいしかったですが主役はトンカツです。今日の予約
率は高かったようです。配膳室への搬入に時間がかかってい
たように思います。かつ丼と言えば、私はとき卵で煮たかつ
丼しか食べたことがありませんでした。しかし大人になって、
福島県の郡山で初めてソースかつ丼を食べました。驚きまし
た。福島の友人によれば「かつ丼は、子供のころからソース
かつ丼！」と言っていました。新潟と愛知の友人は、「味噌
かつ丼」と言っていました。かつ丼談義のケンミンショーに
なりました。『みんなちがって みんないい！』ですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　（１０月７日飯田芳男）